第28话 意式双菇烤鸡排饭(2/2)
“这道料理,几乎从很多地方来说,都非常出色,比如鸡块,郑学长的鸡块,与创真君的鸡块就迥然不同。虽然不知道为什么,但明显,郑学长的鸡块更好吃!”
“创真君应该是在入味后,直接锅内煎制的。”一色慧说出了自己的推测,看到幸平点头之后,他又把目光看向郑轲,“你的料理是怎么做的呢?”
“啊?这个……有点麻烦,简单点说,鸡肉也要提前用香料腌制,炒香培根、葱碎、洋葱等材料,再与鸡块翻炒,然后倒入白葡萄酒、鱼高汤、酱油等调料,熬煮之后,这些调料的味道应该就能进入鸡肉了。”
郑轲用最简单的方式解释了一遍,但其他人依然觉得很麻烦。
“好了,既然已经吃完了,那就开始评判吧?”大御堂文绪满脸笑意地看着幸平,“郑轲与幸平之间的对决,请选出你们认可的料理。”
一色慧和丸井善二没有丝毫的犹豫,将盛有鸡排饭的小碗推了出来、
“全场一致认同,优胜者为郑轲!”
郑轲耸了耸肩膀,脸上;说出了浅浅的笑意。
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