第10话 凯瑟琳的手艺（2/2）
西方料理追求的是精致，再说，你这儿的食材也不够，就算我想给你做你牛排，也没那个条件啊。”凯瑟抿着嘴，轻笑道。
得，责任又在我身上。
郑轲无奈地摇了摇头，根本没办法和凯瑟琳讲道理。
“喏，我的叉子，别嫌弃。”凯瑟琳将刚刚使用过的叉子递给郑轲，上面油渍在阳光的照射下，表现出了异样的神色。
郑轲皱着眉头看了看手中的筷子，又看了看凯瑟琳的叉子，脸色有些为难：“你就不会用谁洗一下吗？”
“洗？那样的工作，我才不要做呢？”凯瑟琳撅着嘴说道。
郑轲叹了口气，无奈地将叉子接了过来，自己走到水龙头那里洗了一下。
按照常理来说，意大利面是可以用筷子的夹取的，之前郑轲也确实这样做过。不过，如果使用筷子，会出现一个问题，当意大利面为了增添清爽的口感，往往会在橄榄油进行调拌，使得面条的表面光滑。
手工的意大利面或许稍微好一些，但郑轲还是不敢冒险。
除此之外，郑轲还有一个更为重要的原因，凯瑟琳做的面并不多，如果用筷子，两口就没了，那不是和猪八戒吃人参果差不多吗？好的料理，一定要细细品尝才行。
正是抱着这样的想法，郑轲才决定使用餐叉。
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