字体
关灯
上一章 进书架 回目录    存书签 下一页

第56章 学习厨艺(1/2)

望着易云吃嘎的样子,周通一阵得意啊,总算让你子感到为难了吧,我还以为你是天才呢,学什么就懂什么,哼哼!

可是,当周通想考考易云,让他好更加得意一番的时候,却发现他之前过的菜式或菜名,几乎都被易云对了,只是偶尔答错了一两样,这样周通大呼变态。

“易云,你老实交待,刚刚你是不是装初哥啊?”周通严肃地问道。

“初哥?什么意思”易云不解地问道。

“就是懂了,还装不懂的意思啊”周通答道,其实他想你现在已经不是处男了,还在大街上大呼俺还是处男呢。

“没有啦,这不是通子哥你教得好吗”易云冤啊,只能拍一下周通的马屁道了。

“去,少来了,大概的东西我都给你讲解了,随后几天你就多自已实习和操作一下吧,光是懂,没有实际练习是没有用的”周通一副不受用的模样道,其实内心还是稍稍得意了一下,想不到这子还挺会话的,也难怪能把美给哄上了。

就这样,在连续的几天里,早上,易云实习操做各种烹饪辅助设备,帮各厨师做一下杂活,比如切菜、包馅、分配各种配料、配菜,最重要的是学习一些最普通的早餐做法……中午的时候,就跟随周通学习一些简单的炒,同时也兼故厨师助理的工作,几天下来倒也让易云学得不亦乐乎,渐渐地他觉得厨师这行业着实有着让人着迷的地方;到了晚餐的时候,易云摇身又变成“服星服务员”,他这块活招牌如磁石一般不断吸引女顾客的反复光顾。不过,由于他前段时间的消失,因此也损失了不少女顾客的光临,这倒让易云轻松了不少。

跟着周通学习了五天的时间,凭着易云的聪明才智已经对烹饪设备的运用,十分得心应手了,同时学会做一些早点,比如饺子、烫包、蒸粉、水煮面条……炒方面周通在众多厨师中也是新手,而且易云还要跟着孙成生学习,自然不敢胡乱教,只是教易云炒一些顾客常点的青菜而已。

第六天,周通非常抱怨地道“易云老弟,基础的东西你全学会了,我这就向老板汇报你的情况,你也是时候向老板学习厨艺的时候了”。

周通在内心里不止大呼了一千遍变态了,从接触易云的这么多天,他真的发现易云的领悟力实在是太强了,几呼都是过一两遍就懂了。现在,易云做出来的早点都有着一般厨师的水准,就连炒青菜周通都自认为易云就只差上他那么一点点的,这真的是只学习五天厨艺的学徒吗?这不是纯心打击人吗?

“通子哥,这几天真是谢谢你了”易云也知道自已确实要学习更多的厨艺的时候了,当即真心地感谢周通多天的讲解帮助之情。

“嗨,易云老弟你这么就见外了,咱俩是同事不,我和你年纪也相差不多,我托大叫你一声老弟,你叫我通子哥,凭哥俩的关系,谢就太见外了,哈哈”周通一手揽着易云的肩膀异常热情客气地道。

“通子哥,有什么事情你就直,能帮我的一定会帮你的”易云何等聪明,一眼就看出周通的热情肯定是有事要他帮助,不然,怎么会露出那奸笑的模样呢。

周通干笑了一声,双手搓了搓,有点腼腆的对易云“那老哥就不矫情了,只想着老弟你日后跟着老板学艺,厨艺肯定会青春一蓝胜于蓝的,所以,只要老弟日后多多照顾、多多指导一下老哥几招,让老哥能多学点,以后也好混口饭吃啊,你是吧”。

一名厨师工资的多少,不仅要看他的资历有多深,还要看他的厨艺境界有多高,做出来的东西是否受食客们的欢迎。单从宁心茶餐厅如今的生意看,就知道孙成生的厨艺水平有多高了,大部分人都是冲着孙成生的名头来的,要不是宁心茶餐厅的装修档定跟不上星级的,恐怕生意也不只如此而已。

周通就是看中这一点,才到宁心茶餐厅实习工作的,为的就是要向孙成生这种曾经在全国的舞台上获得特级厨师级奖的大师级人物学习。在餐厅工作的日子里,孙成生虽然并没有很认真的教过他任何厨艺,只是偶尔时不时地提点一下,这让他获益匪浅。现在易云成为了孙成生的徒弟,以目前易云来,只是刚刚入门,但周通知道,凭着易云的聪明和天斌,相信不久的将来,易云肯定在厨艺界上大放异采,所以,这些天周通对易云是知无不言,言无不尽地教易云,与易云打好关系,目的就是为了今天,这一番话,希望易云当真不要忘本,日后学有所成,能多教导一下他。

周通才二十来岁,他很年青,他想过了,学好厨艺,就算以后不呆在宁心茶餐厅了,也可以跳到高级的餐厅去工作,或者自已开间饭馆也好,总之,首要目的就是要把自已给丰富起来,把自已的厨艺提升起来,自已以后才有好日子过。

易云知道如今周通只是在餐厅里做厨师助理的工作,并没有成为真正的厨师,他也知道厨师与厨师助理之间的待遇差距,所以他很能理解周通为何要对他这一番话,当即易云拍胸应承道“通子哥你放心,只要我易云学会的,我一定会亲自授予于你,绝不藏私”。

易云就是这样的一种人,别人对他好,他只会对别人更
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
上一章 进书架 回目录    存书签 下一页
美人有毒(快穿) 娱乐圈之天王 一个有神仙的地方 宁溪纪修齐 太上老祖从坟墓里爬出来了 风流仕途 极品修仙高手 至尊剑帝 总裁小妻太抢手 万界争霸之人族崛起