第248话郁闷（1/2）_食戟之最强美食系统

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第248话郁闷（1/2）

凯瑟琳也听出郑轲对她的提议不太感兴趣，然后又皱起了眉头，“唔要不然，就制作酱汁，但是，番红花很容易遮住其他食材的味道。所以，最好还是制作海鲜对了，郑轲，你的海鲜不是很厉害吗”

“还好吧”郑轲揉了揉鼻子，他做海鲜料理比较多，但也不敢保证每道海鲜料理都是精品。

“还有，最好和其他类型的汤料配合诶哦哦真的”

凯瑟琳话说了一半，立刻转移了话题，郑轲听得云里雾里。

“喂，凯瑟琳，你那边怎么了”郑轲问道。

“没没什么。呃还是告诉你吧，艾妮儿刚才告诉我说澳洲出现的那名选手很厉害。”凯瑟琳犹犹豫豫，还是把话说了出来，“艾妮儿在去澳洲旅游的时候见过他，然后和他比试了一场，输了。所以，如果能赢过木久知学姐，那你最好拿下这一场比赛，要不然，后面的比赛也不好应付嘟嘟”

郑轲只听了一半，就听到凯瑟琳挂断了电话，等他再打过去，才知道原来是他没有了话费。

凯瑟琳的最后一句话，其实有很大的信息量，难道从澳洲出线的那名日本选手真的很厉害为什么郑轲没有听说过这个人

艾妮儿好像在二年级生中排名第二，既然澳洲选手能够击败艾妮儿，那就说明，他的实力也非常厉害，自己和他对决，可能也要看题目，才能确定是否取胜的机会。

郑轲挠了挠头，看来想进入决赛，也不太容易啊。还是赶紧准备菜谱吧

此刻，郑轲根本没时间休息，连忙抽出了一张白纸，回想着刚才凯瑟琳的话，把她说过的方法一一列了出来。

首先，海鲜饭划去。他可不想在木久知园果擅长的领域，和她对决。

其次，意大利炖饭也被郑轲放弃。主要是因为在这道料理中，番红花的作用很难发挥到最大。

去掉这两点之后，可供考虑的选项，就只剩下汤品和酱汁。

郑轲双手抱胸，目不转睛地盯着这两个选项。

其实，如果只有这两个选择，郑轲更偏向于做汤。但是如果选择做汤，在面对木久知园果做的主菜时，可能会在感官和口感上，处于劣势。

到底该怎么办呢

郑轲继续回忆凯瑟琳说过的话，凯瑟琳曾经对他说过最好用海鲜这是食材选择，暂时先不考虑，除此之外，就只剩下和其他类型的汤料配合。

西餐的常用高汤主要分为小牛骨高汤、鸡骨高汤、鱼骨高汤和蔬菜高汤。

使用鱼高汤的话，郑轲倒是知道一道料理马赛海鲜汤。但是这道汤品在法国太有名气，绝大多数的评委都吃过这道汤品，如果做不出新意，很容易被评委找到破绽。

至于其他三种高汤，与海鲜的切合并不算太高。

郑轲揉了揉额头，今天晚上，注定不太好过啊。

在天方北苑的咖啡厅，三名评委围着一个圆桌坐下。

“不得不说，今天的比赛还算精彩。”伊芙轻轻抿了一口咖啡，淡然说道。

“你还说，那道火锅，差点被你拒绝了。”怀特不满地看了一眼伊芙。

“可是，火锅确实很少见。”伊芙皱起眉头，现在回想起白天与郑轲的争辩，心中突然有了一丝火气。

那道火锅确实非常好吃，就是做火锅的厨师太让人生气了。

“其实，我在试吃火锅的时候，刻意使牛肉浸没汤液的时间不一样，你猜怎么着”罗兹眨眼问道。

伊芙眨了眨眼睛，一脸问号，而怀特却率先开口。

“相差不大。口感有鲜有老，但是味道一样，影响不了结果。”怀特沉声说道。

“诶怀特老师，你怎么知道哦你也试验”罗兹拍着脑门，恍然大悟。

“也就是说，郑轲无论如何都能赢下那场比赛”伊芙眉头微挑。

在试吃的时候，她整个心思都在火锅上，根本没有想到这个问题。

“是啊。郑轲和木久知园果这两个人进入决赛，看来比赛有意思了。”怀特摸着下巴。

“不过，我觉得木久知选手有些危险。”罗兹沉声说道，“上一场比赛中，她的料理缺点有些明显，但是靠着扎实的基本功和高超的厨艺，才击败了干哈郑轲可不是干哈。至少，我没有从郑轲的火锅上，找到太大的毛病。”

“不不不，罗兹老师，我的意见恰恰和你相反，我倒是觉得木久知选手进入总决赛的可能性最大，别忘了，郑轲他不会西餐啊。”伊芙眯起眼睛说道，“番红花这种香料，还是使用西餐比较划算。”

“不，你听我说，我觉得状态最重要”

“不可能，一般厨师跨菜系，很难做出精致的料理”

“那我们就打个赌”

“打就打，输的人要请对方去东京最好的餐厅吃饭。”

“没问题”

两个人信誓旦旦地作出了约定。

“你们两个，别忘了，你们可是评委”怀特提醒说道，如果因为这件事，影响料理结果的公正性，那么他们
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第248话 郁闷（1/2）

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