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第22话 刀工(2/2)

处理食材。

他把火腿丝分成三排,整齐地放在碗壁的三个对角处,然后再将鸡肉丝以及冬笋丝,交叉放入三个空档处,再将切好的剩余食材,混合填入碗中,加上少许鸡汤,放入锅中蒸煮。

到了这一步,郑轲也擦了擦额头的汗水,总算可以暂时休息片刻。

刚刚一连串的动作,让郑轲也有很大压力,整个过程必须聚精会神,不敢有丝毫的疏忽。虽然这两天也做过练习,但在这么人面前,把这道料理完整地做出来,压力还是很大的。尤其,这些人也都对料理有所涉猎。

当郑轲回过头,看到凯瑟琳等人目不转睛地看着他,让他有些不好尴尬。

“你们在看什么我脸上没东西吧”郑轲擦了擦脸,疑惑地问道。

“没。郑轲,今年,你也参加thebue吧我在法国等你。”凯瑟琳极为认真地说道。

“thebue”郑轲脑子有点懵,这个名字,他只听说过一次,还是在去年暑假的时候,宣荔曾经告诉他的,好像是一个料理比赛,但具体是什么模式,郑轲还不太知晓。

不过,看到凯瑟琳极为热忱的目光,郑轲可以推测出两点。

其一,这个比赛有很高的含金量,否则,凯瑟琳不会如此认真。

其二,thebue应该是全球性的大赛,要不然,远在日本的他,根本不需要再来法国。

“嗯,我会尽自己最大的能力,从预选赛杀出来。”郑轲点头说道。
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