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第266话 传授经验(2/2)

头。

他宁愿再和傅修筠比试一场,也不愿在众多老师面前授课。

“嗯……说句不怕伤你心的话,其实,这次讲演的目的,并不在于你授课的内容如何。因为,以你现在的能力,其实没办法授课,并不是说你的厨艺不行,而是你没有经受过专业的授课训练。因此,我推测,如果你最终被入取,一定会有集中培训,那时候将会决定你在爱华顿的发展。”

郑轲点了点头,奥伦斯说的没错,在法餐上,他确实还有很长路要走。

“所以,在授课中,最重要的是,要展露出你的精神面貌,一定要自信。哪怕,你说的是错误的内容,也要把它当作是真理。”

“这样合适吗?”郑轲一头黑线。

把错误的内容当成对的?老师又不是傻子。

“当然不合适,但是错误可以分成两类。第一,是口误,哪怕你说错了,你也不知道;第二类,是你知道自己错了。但等你反应过来,时间肯定过去十几秒钟。你难道说,‘老师,对不起,刚才那些话,我说错了’?拜托,那些老师本来可能没听清,经过你的提醒,他们准确找到了你的失误。”

“可是,当老师指出错误时,我该怎么办?这很尴尬的。”郑轲也没遇到过这种事。

“就说,‘啊?对不起,老师,口误’,装作你没发现自己说错了。然后,再把老师指正的内容,重复一遍。”奥伦斯传授经验。

“这也行?”

郑轲眨了眨眼睛,看着一脸平和的奥伦斯,也不知道该说些什么。
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