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第65话 千层糕(2/2)

咀嚼,脸上露出了满满的幸福。

“这道甜点本身就是极好的料理,再搭配了这三道酱汁之后,更是将这种美味推到了极致。”女评委兴奋地说道。

郑轲的视线集中在餐盘上,他很容易猜出其中的巧克力酱和草莓酱,至于第三种酱汁,郑轲却没什么印象。

“那种白色的酱汁是什么?”郑轲问道。

凯瑟琳耸了耸肩,“白色的酱汁有些多,我也不可能每种都记住,只能等评委老师解释了。”

郑轲点了点头,只看外观,确实很难猜测。

女评委老师也非常配合,在试吃过酱汁之后,好奇地看着戴维,“这个酱汁应该是英式酱吧?”

“没错,为了突出这道料理的层次感,我刻意加入了英式酱、巧克力酱以及草莓酱。特别是这种英式酱,混合了牛奶、香草荚、蛋黄和细糖,其厚重甘香的味道,与巧克力酱和草莓酱完美叠加,这也算是这道甜品的亮点吧?”

戴维撩起了头发,露出了阳光般的微笑,再次引起不少女生的尖叫声。

“这次的比赛,有点意思了。”

郑轲揉了揉下巴,这两道菜品的质量都很不错,但是,三位评委该回如何对待这两道甜点呢?
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