第19章:炼魂(3/3)
别是90乘90米、60乘60米,层高都是3米。黄鹤楼就建在这两重方台之上。
方台的空地上已经种上了各种移种过来的树木,也都已经成活。
这两重方台也是依地势而建,并不是特意堆积的。
黄鹤楼内的计划稍有改变,二层也增加了24个大鼎的鼎园,加上一楼的确24个大鼎,黄鹤楼楼中就有48佳肴可以同时烹饪。同时,一、二层的西向走廊内各增加了一间厨房。除了中华鼎食之外,还可以提供一些海鲜。我不得不承认对海鲜的烹饪是中华鼎府的一个弱项。
三楼没有安排炉鼎,只是处较高档的餐厅,以产自福建省漳州市华安县的九龙壁玉石打造的古老样式的食案。
二楼也是采取类似的食案,一楼是现代家具。
二、三层还有起隔离作用放食案的高仅15公分或作为座位的木质低台。二三层没有椅子,只能席地而坐。
三座小桥已经建成,整座桥也是采用产自福建省漳州市华安县绿色的九龙壁玉石建成,十分的豪华。
福建省漳州市华安县的九龙壁玉石的玉石板材并不贵,只是普通磁砖的三倍左右。仿古的食案略贵了点,每座也不过1200元。
“看来真有点大材小用,让你管中华鼎府是不是太屈才了。”我笑着对陪着蹬上三楼的钟镇雄道。
“嘿嘿!只管一家中华鼎府的话确实。这次到台湾考察得如何?”钟镇雄一点也不客气地道。
“不错!中华鼎府到台湾更有发展空间,让你发展的话,准备怎么着手。”我笑问。
“资金足够的话,位于台湾两端的台北、高雄同时展开。一来声势浩大,还末正式进入营业就已经先声夺人;二是台北经济优于高雄,但高雄人更喜欢古早味……到台湾知道什么是古早味了吧?”
我点点头笑道:“传统的味道!古早是古代的意思。”
钟镇雄点头笑道:“三是台湾的饮食行业利润较高,每样佳肴一般是成本的三倍以上,利润空间巨大。当然!是顺利展开的话。”
“你开始具体筹划吧。”
“小钟!云龙先生在上面吗?”楼下突然有人喊叫道。
“是市委书记……答应吗?”钟镇雄连忙问。
我点点头。
不答应的话,钟镇雄要怎么回答?我真想试试。
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