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正文 第二章(1/2)

家人已逝,日子还要照常过,在西乡这个人来人往的交通发达的小县城,肖海明开的酒肆也小有名气。

为了生意做的好些,陈一清想了很多办法,什么积分送小礼物啊,买到多少钱后打折啊,这些小花招她弄了不少,而最重要的酿酒手艺,陈一清却是得到肖海明的真传的。

其实肖海明教给她这些目的非常简单,就是懒,陈一清学会后,酿酒的活基本上都是她来弄了,对于养父这种醒着喝酒啥事都不干的情况,陈一清除了愤怒外也只能是习惯了。

从八岁起开了这个店后,可以说肖海明只起了一个招牌作用,毕竟不是谁都能有勇气喝一个八岁女童酿的酒的。

现在肖海明死了,这酒肆没了招牌,不过老主顾都知道陈一清的手艺,唯一差点的就是过客,他们一看陈一清的模样就不太信任这么年轻的一个丫头的手艺,生意的确降了不少,对于此陈一清挺无奈的,虽然身体里面住着的灵魂年纪已经老大了,但皮相如此年轻,也不怨他们不信任自己。

“老板,来二两猴头烧”

“哎,来啦”

陈一清一撩门帘走了出去,来人一看竟然是如此年轻的姑娘就问:“以前的老板呢?”

客人是个中年男人,他经常把南边的货物贩卖到北边,这条路他一年都要走上几趟,对于陈一清来说,算是半熟客。

“我爹几个月前已经过世了。”二丫穿的素净,但因为要做生意的原因,并没有太过,经她这么一说,来人就发现她身上不见一件首饰,衣服也以白为主。

如常表达了一番慰问后,脸上也露出犹豫之色,陈一清以为对方有什么话要说,可没想到的是害怕酒的味道不如以前,这酒今晚他是要招待一个大客户的,如果弄掉那单生意他就糟了总总。

对于这情况陈一清已经习惯了,她拿出一个干净的瓷杯子倒了点他要的酒进去,递给他说:“您先尝尝吧,百说不如一试。”

对方看着笑的甜蜜蜜的陈一清也是一愣,接过杯子轻轻抿了一口后,脸上的犹豫才消失不见:“不错么小丫头,真得你爹真传啊?”接着环顾了下四周,刷着雪白的墙壁让采光不好中式建筑的房间内也不显得那么沉闷,四周摆放这大大小小的酒罐,上面都用小楷写着各自的名字,最里面就是柜台,里面摆满了小杯子,这些应该都是用来试酒用的。码得整整齐齐,柜台上放着几本书,除了一本摊开的账本外就是几本游记,看得出来如果没人时,店家肯定坐在柜台后悠闲的看着书。店虽然不华丽,但朴素中别有一番韵味。

陈一清看着对方脸色放缓,就知道他已经满意自己酿酒的味道,抿嘴一笑对着中年人说:“叔,给你。”

男人对着她笑了下,付钱后提着瓶子走了,陈一清把帐算上后,揉了揉脖子倒在了椅子上。

看着手中的账本,这个月的营业额降了有20%,算上两个伙计的工钱,陈一清这个月就没赚多少钱,养父的丧事把本来不多的纯款花去了一大半,头疼的揉了揉太阳穴,陈一清决定不能在这么下去了,要不做改变的话,原来的客源都会被别家抢走的。

陈一清觉得还是按照自己之前的办法,做蒸馏酒。

蒸馏酒需要的一些设备一清很久以前已经让工匠做出来了,但也许密封性不好,损失率有些高,再说当时养父还在,一清不太好弄得太过,所以这些都是她自己私底下偷偷摸摸弄的,工匠也不敢请名气大的,总之,实验倒是成功了,但要达到生产的要求,以一清的眼光看来需要改进的地方太多了。

现在养父已经去了,一清到也不怕弄出太超过的东西出来,反正别人问起,她全往肖海明身上推就是了。

“经济活动推动科学的进步,古人诚不欺我呀。”一清哼着小调,招呼伙计注意看店后,一个人往后院走去。

酒肆并不大但格局很好,前面是店铺,楼上两间是两个伙计住的地方,以前后院是肖海明和一清的住所,现在都归她了。

养父过世后,一清就光明正大的把蒸馏酒设备放在院子内,在现在这时代,酿酒还真是一项体力活,一篓一篓二三十斤重的酒糟,没点力气还真搬不起来。

要以前一清可能还有些头疼,但这具身体已经14岁了,常年的劳作让身体异常结实,看着虽然瘦,但伸手一摸细胳膊上全是肌肉,一清每天洗澡时看着自己的身体,觉得她已经一步一步往女汉子方向发展了。

腰部一用力,一篓酒糟就被她抬了起来,这些是她前几天做实验时剩下的东西,出来的酒味道浓烈,但却并不醇香。一清在肖海明这个老酒鬼的影响下,品酒也是很厉害的。

把酒糟放进麻袋中,收集起来后就可以卖给那些农家稍作处理就是非常好的饲料。

做完重体力劳动后,一清倒了前几天酿出的酒小小的喝了一口,蒸馏过后的酒就是不一样,浓烈的酒香瞬间冲到她的后脑勺,一清砸吧了两下嘴,可惜,烈是烈了许多,但为什么还是比老头酿出来的酒差几分醇香呢?

到现在一清又开始怀恋起老头
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