第三百四十章厨王争霸(三十七)(2/2)
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“蓝盈盈不愧是年轻人中的佼佼者。”胡元龙尝完菜肴,大声说道:“刀工精湛,烹调技艺更是出神入化,两道菜虽然不多,但刀工精细,火候恰到好处,味道也是增一分则浓,减一分则淡的超级境界,我可以断言,就是当今四大厨王出手也不过如此。”
“第一组就不用我多说了,蓝盈盈胜出。”胡元龙笑了笑:“下面我们就拭目以待,第二组谁将是进入决赛,和蓝盈盈一争高下的能手。”
有了第一场蓝盈盈的出色刀工,第二场前三位包刮周宇飞和白从善都躲开切这种刀工方法,一起采用扬州最出名的批干丝,周宇飞竟然把一块四五公分后的豆腐干批成薄薄的四十二片,令人叹为观止,简直和蓝盈盈干嘛刚才的表现一样精彩,引起一阵热烈的掌声。
“今天的比赛真是令人目不暇接。”兰东娜声音柔和甜美:“每位选手都拿出了浑身解数,简直就是厨王的决赛,让我们看看下一位,秦天柱大厨出色的刀工。”
秦天柱在一阵掌声中走到台前的案板边,向台下行了个礼:“首先我要申明一下,蓝盈盈的丝绸上切肉丝的刀法实在完美,我也是照葫芦画瓢,另外再小小加上一手绝活,消不会令大家失望。”
“秦大厨,来手绝的,让他们知难而退。”秦天柱的支持者尖着嗓子叫道:“不用再进行下一场了,厨王就是你的啦。”
语气有点狂,但大家都知道秦天柱有狂的实力,四大厨王的弟子中他为老大,经验丰富,基本功扎实,在烹调界口碑也好,随着风小雨近阶段没有在大众场合露面,秦天柱隐隐成了和蓝盈盈争夺厨王的最佳人选,当然,还有一个周宇飞们也在议论的范围之内,不过比秦天柱稍逊一筹。
绸布铺开,秦天柱不慌不忙,以和蓝盈盈一样的娴熟手法,轻松切好肉丝,把绸布在众人面前晃了晃,完好无损,虽然蓝盈盈之前做过一次,台下还是响起一阵热烈的掌声,这样的手法毕竟是百里挑一,难得一见。
“接下来,我稍微展示一下,雕虫小技,消大家不要见笑。”秦天柱从案板边拿起几个茨菰,圆溜溜和荸荠大小差不多。
蓝盈盈的瞳孔缩了一下,难道秦天柱要展示空中劈荸荠那样的绝活,这个季节没有荸荠,茨菰代替也是一样。关键之处是,刀王的绝活,秦天柱掌握了多少?
还没有等到蓝盈盈思考清楚,秦天柱扬手把茨菰扔到半空,右手厨刀在半空划过一道漂亮的圆弧,茨菰轻轻落下,一分为二,白从善在一边探头数一数,大声叫道:“空中一刀劈开五个茨菰,秦大哥,你什么时候训练成的,有了这样的绝活谁还能与你争厨王的桂冠。”
“白师兄说笑了,这才是刀工比试,还有烹调比试没进行呢。”秦天柱笑得有点虚伪,瞄了一眼风小雨:“你别忘了,还有风小雨大厨没有表演呢,他在很久以前可就是一刀劈开四个荸荠的高手,最近又刻苦用功,说不定早就超过我们一大截了。”
蓝盈盈的脸色接连变了变,还是小看秦天柱了,自己和刀王王老爷子朝夕相处了很久,空中劈物至多达到如此水平,打算留着决赛时展示,秦天柱现在就露出这一手,决赛时又会是怎么样的绝活呢?看秦天柱的轻松劲,似乎还没有发挥到极致,
蓝盈盈转脸看了看风小雨,风小雨还是那种漫不经心的样子,不过眼中却露出一丝讥笑,蓝盈盈不明白他是在讥笑自己还是别人。
“风小雨大厨,轮到你了。”秦天柱皮笑肉不笑地说道:“消能让我们见识一下你的绝世技术。”
“唉。”风小雨长长叹了一口气,一脸无奈。
“还没有进行就为自己叹息了。”秦天柱低声讥笑着,语气充满得意:“最近是不是没有睡好,现在后悔,迟了点吧。”
“我是在为你叹息。”风小雨缓缓摇了摇头。
“为我叹息?”秦天柱撇了撇嘴:“我有什么遗憾的?”
“你刚才空中劈物应该发挥得更好一点。”风小雨淡淡笑道:“你太自信了,没有发挥到极点,现在后悔才是真正的来不及了。”
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