第三百零五章厨王争霸（二）（2/2）
经理可是一片好意，成为厨王，就注定你一辈子风调雨顺。”
“我谢谢经理的好意。”风小雨下定了决心似的摇了摇头：“我还是不打算参加。”
“你是为了蓝盈盈。”方宝儿站直腰，在房间里来回走动了几遍，语气有点苦涩：“你眼里只有蓝盈盈，可是你想过没有，蓝盈盈不一定就能取得厨王的桂冠。”
“无所谓。”风小雨微微笑了笑：“反正我没有和她竞争。”
“你这人怎么这样。”方宝儿用力晃了晃风小雨的肩膀，一副恨铁不成钢的神情，弯着腰，西服套裙领口开得很低，风小雨一下子就看见了胸前的春光，虽然思绪不宁，心中依然一阵激动，目光直愣愣无法移开‰起方宝儿曾经在自己面前春光毕露的情景，忍不住浮想联翩。
男人，总是在不经意间刺激起野性的本能‘人，总是在刻意隐藏自己的激情，所以这个世上，男人往往因为过分而失去女人，而女人往往因为犹豫而错过男人。
“你说话呀，我们可都消你参加，难道家常菜馆所有人的期望抵不上一个蓝盈盈。”方宝儿语气急迫，目光神韵流转，她知道风小雨的脾气，一旦决定了很难挽回，必须在他举棋未定时说服他，可风小雨神请一下子呆愣起来，令她疑惑不解，又用力晃了风小雨几下，无意间一低头，发觉自己酥*胸白嫩的一截几乎坦露在风小雨眼前，脸颊立即绯红，站起身，手忙脚乱地滤侣领，跺着脚说道：“风小雨，你下流。”
“对，对不起。”风小雨自己也清醒过来，结结巴巴地道歉：“我不是故意的。”
“你不是故意的，难道是我故意？”方宝儿气得眼泪都块掉下来。
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这几天更新稍短，抱歉，做菜很累，过几天一定补上，谢谢支持。 平桥豆腐历史渊源
平桥豆腐是江苏的一道名菜,提及这菜的来历,还与乾隆南巡有关〗成品照片(20张)桥是隶属淮安的一座古镇，濒临京杭大运河的东岸，古色古香的街道，加上淳朴敦厚的乡风民俗，使这里很自然地成为了富有情趣、令人向往的地方∴传乾隆皇帝下江南之时，乘龙舟路经这里。当时有位名叫林百万的大财主，认为这是天赐良机，是讨好皇上的大好时机，于是他依仗自己拥有百万家产，令人在淮安至平桥镇四十多里的路上，张灯结彩，铺设罗缎，硬是把皇上接到了家里≈百万是个很有心计的财主，早在接驾之前，他就派人探听到皇上的饮食口味，所以他命家厨用鲫鱼脑子加老母鸡原汁烩当地的特色豆腐款待乾隆‖隆虽然尝遍山珍憾，可是他何曾品味过如此具有地方特色的风味呢？因此他品尝以后，连连称好。接驾以后，鲜美可口的平桥豆腐便不胫而走，从此誉满江淮，成为淮扬菜系里的传统名菜〗桥豆腐虽然名气甚大，但是它的制作方法并不复杂。烩制时，用原汁鸡汤，加上鲫鱼脑和蟹黄、猪油、葱、姜等佐料，煮沸后，将去卤的精豆腐片和熟肉丁、虾米、少许酱油一起放进锅里≌开之后，用菱粉勾芡，再加少许味精便可起锅了◆要增加香味，还可稍加一点麻油或胡椒粉⌒别是否是平桥豆腐，除了上述的辅佐料以外，关键在于豆腐的刀工〗桥豆腐的碎片，就像瓜子一般，切得越薄，越显出功夫，同时也越入味＄今漫步平桥镇，已经无法寻觅林百万的子孙后裔了，但是平桥镇的街铺里，还到处悬挂着正宗平桥豆腐的招牌∠来北往的行人，路经这里，免不了要品尝一下。除了那菜肴确实令人回味不已外，那与之并存下来关于乾隆皇帝的传闻，经过几百年来的加工打造，乍一听来，也是津津有味的。1984年接待美日华侨，1986年接待开发洪泽湖会议的十一个国家的代表，餐桌上皆有平桥豆腐〗桥豆腐受到了中外宾客的一致赞扬。1981年被评为淮安市十佳产品。1984年，北京人民大会堂特派两名厨师专程来平桥学习制作技艺。
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