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第一百三十一章刀锋隐现(十六)备战 上(2/2)_至尊厨王_新笔趣阁
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第一百三十一章刀锋隐现(十六)备战 上(2/2)

,宽广如大地包容一切,让人感到温馨,眷恋。&l;/br&g;

煮干丝既然是扬州名菜,卖方干的摊位每个菜场都有,当然翠园桥菜场门前最多,一字排开五个,都是主营方干等豆制品。&l;/br&g;

不过,把方干加工成细匀的细丝不是一般家庭能做到的,家庭主妇把几公分厚的白豆腐干批成十片就算了不起的高手,即使这样比起专业厨师做出来的干丝口感还是相差甚远。于是卖方干的别出心裁,代小家庭加工干丝,批干丝的人有的是,多数来自各大烹调技校,可以训练刀工,顺带赚一些加工费。&l;/br&g;

蓝盈盈和风小雨来到翠园桥菜场门前的摊位边,许多学生已经在加工干丝,有的人熟练,干净利落,有的人是烹调学校的新生手法生疏一点,加工好的干丝有一些断裂。&l;/br&g;

“蓝师姐。”一声惊异的叫声,学生们几乎同时抬起头,蓝盈盈可是无人不知,不仅人艳,手艺还高超。&l;/br&g;

惊叫的是王晓梅,她看了看风小雨,疑惑地问:“天刚亮,你们来干什么?”&l;/br&g;

“我们两散步,不可以吗?”风小雨笑得狡黠,还滑稽地眨了眨眼。&l;/br&g;

学生们一起瞪大眼,象看怪物似的盯着风小雨,蓝盈盈会看上这个不起眼的青年?打死他们也不相信。&l;/br&g;

“别听他胡说。”上次比试菜肴,蓝盈盈对王晓梅印象深刻,微微笑了笑:“我是路过。”&l;/br&g;

“让开位置。”风小雨见各个摊位都布满学生,要求加工的客户却不多,有人还闲着。他只好请王晓梅让位:“蓝师姐最近要在这里练习刀工。”&l;/br&g;

“真的吗?”王晓梅以为风小雨是开玩笑,诧异地看着蓝盈盈,蓝盈盈几乎是公认的天艺烹调技校第一高手,就算训练刀工也用不着在大市口,至少应该在饭店的专用厨房间。更让她意外的是蓝盈盈居然也满脸疑惑,转脸望着风小雨,语气惊诧:“在这里练习批干丝?”&l;/br&g;

“然也。”风小雨文绉绉地说着,冲王晓梅努努嘴,王晓梅乖乖地让过来。蓝盈盈一言不发,在众人惊异的目光中顺从地坐下来,拿出刀,开始批干丝。&l;/br&g;

风小雨暗暗点头,蓝盈盈果然有过人之处,为了达到战胜西门豪的目的,竟然真的听从自己一个小厨师的吩咐,放下架子在来来往往的街头做这种只有小学徒才愿意做的活。&l;/br&g;

蓝盈盈手法娴熟,瞬间一块方干就批成一片片整齐地码在一边,风小雨对王晓梅说道:“你把批好的片切成丝。”&l;/br&g;

王晓梅满肚疑问,不过既然蓝盈盈都无条件服从风小雨的命令,自己有什么值得犹豫的,就这样,蓝盈盈把方干批成片,王晓梅切丝。转眼间一堆干丝处理完毕。风小雨四处望了望,高声叫道:“蓝师姐这边没原料了,哪位拿点过来。”&l;/br&g;

一听说校花蓝盈盈需要原料练习刀工,附近的学生纷纷把手头的活递过来,尤其是几个男生,都争先恐后地挤到蓝盈盈身边,围成一圈,蓝盈盈手里的方干刚批完,另一块立即送到近前。&l;/br&g;

蓝盈盈开始还批的很专心,一块方干可以批成三十六片,过了一会儿,四周的吵杂声越来越响,蓝盈盈心绪烦躁起来,她从小跟父亲学刀工,在蓝天宾馆没有一个人打扰,可以沉静在烹调艺术之中,所以进步在同龄人中一直遥遥领先。如今在闹市口,各种声音高低起伏不断冲进耳中,影响心情。&l;/br&g;

越烦躁觉得四周的声音越嘈杂得难以忍受,蓝盈盈眉头皱起来,手底也失去了准头,不仅批不到三十六片,甚至还不时断裂几片。&l;/br&g;

蓝盈盈气恼地抬起头,风小雨正望着她,嘴角带着那种他特有的邪恶的笑,似乎在笑话她的无能,蓝盈盈嘀咕了一句:“死蛤蟆。”低下头继续工作,一股倔强在心中升起,别人能在闹市口批干丝我就能,决不让风小雨笑话。。&l;/br&g;

蓝盈盈和风小雨较劲,四周的吵杂声倒变得无关紧要,手底又找到了那种细微的感觉,几分钟过后,每块方干重新恢复三十六片,蓝盈盈信心满满,风小雨,你太小看我了,这点困难本姑娘都无法克服还能在烹调界混吗。她的嘴角露出一缕淡淡的微笑。&l;/br&g;

忽然,风小雨拿起一把刀在案板上用力一拍,啪的一声,响亮刺耳,所有人都吓了一跳,蓝盈盈手腕一抖,刀口一歪,一片方干斜斜地断裂开来。&l;/br&g;

蓝盈盈把刀一扔,腾地一下站起来,柳眉倒竖,杏眼圆睁,俏丽的脸颊上布满寒霜,厉声叫道:“风小雨,你在干什么?”&l;/br&g;

&l;/br&g;
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