第34章学习厨艺（2/2）
在，到了这一辈，竟然要失传了”
“爷爷，怎么能说失传了”徐云道：“我爹开的云景酒店，继承了老爷子的厨艺，将厨艺发扬光大了”
“继承了个屁那是混弄人的”老爷子笑道：“这年头，都太浮躁了，忙着赚钱，忙着玩游戏，不专心，不用心。就好似东坡肉，做不出原汁原味，简直是被阉割掉的太监，丢人败兴，也就是混弄外乡人”
“遇到了口味刁的，遇到了行家，那就是垃圾”
“老爷子，谁有本钱，一天到晚；有本钱，大吃大喝，天天品尝美食，早就腻歪了”徐云说着理由，“米饭才是主食，至于所谓的菜肴，所谓的美食，只是佐料，增加米饭的口感而已”
“天天吃米饭馒头，不会厌倦；可是天天吃美食，吃的多了，也会厌恶”
“也对。吃饭最忌讳，主食和辅菜不分，错把辅菜当作主食”老爷子点点头：“口味太杂，味道太浓，油腻太多，反而不好。馒头稀饭，平平淡淡才是真，才是最美的食物。”
到了老爷子这个岁数，什么美食，都是没有味道。
馒头，稀饭，蛋汤，佐菜，简简单单，清淡为主，味道太杂，味道太美，反而不好。
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