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第二百零四章 侯爷来信了(3/6)

看,正好琢磨琢磨怎么个吃法才最鲜……”

说着话,邱晨已经奔出了屋门,廖文清看着这妇人如此难得一件的欢喜,禁不住笑了,摇摇头,也快步跟了上去。

“啊,这么多……还有海星,还有海胆……呵呵,还有琵琶虾……还有八带……”邱晨看着一桶一桶海鲜,而且还是盛着海水鲜活的海鲜,简直高兴地不知怎么表达自己的快乐了,看的有些眼花,邱晨连忙把陈氏和擅于做汤的王氏叫过来,逐一地吩咐:“蟹子和琵琶虾直接上锅蒸,一刻钟就好。海胆把壳打开,把里边的肉挖出来,打上鸡蛋,跟蒸鸡蛋羹一样蒸……那个,咱们有没有韭菜?摘一把韭菜来,包上几盘蛤肉饺子……”

看着看着,邱晨又打开一只桶子,桶子里是小半下海虾,很可惜的是,因为虾最难存活,运到这里已经都死了。

“咦,这虾子……真是可惜了!”看着一扎多长的海虾,邱晨由衷地叹息了一声。这个时候可没有海水养殖,每一种海鲜都是实打实的海捕纯野生,这么大的虾子,若是还活着的话,可以直接剔出肉来做刺身,弄点儿和蘸料儿,就是无上的鲜美……真是很可惜。

廖文清有些不自在地嗫嚅道:“死了……就扔了吧!来人!……”

说着就要叫人,却被邱晨挥手止住。

“扔什么扔啊,虽然不活了,可也不耽误吃……”邱晨看着闻声跑过来的**和没药,抬眼看看已经忙乱不堪的陈氏等人,干脆吩咐起着来小厮来,“来,你们俩去拿些盐巴过来,把这个放进那边的石臼里捣烂……嗯嗯,留一点点给我,我要另用!”

“捣烂?”没药苦着脸重复着,有些不情不愿。

他们爷不高兴不过呵斥几句,骂两声,这位林娘子咋就想出这么个招儿来,这么小半桶虾怎么也得二十几斤,这要一点点捣烂了,还不得累个半死啊……

廖文清正尴尬着,这火儿自然就朝着两个小厮去了,眼睛一瞪,呵斥道:“你们还等什么?”

邱晨笑嘻嘻地扯扯廖文清的衣袖,制止了他的发火,然后看着没药道:“不需要捣的太烂,破开虾皮就行。我做样儿好吃的物事,等我做好了,叫你们过来吃哈!”

因为邱晨阻拦了公子的的火气,又这么笑彦彦地跟他们说着话儿,没药那一点点心不甘情不愿也就散了,还有些扭捏跟惭愧,挠着头傻傻笑着,连连应着,伸手拎了装虾的桶,拉着**直奔另一边的石臼而去。

陈氏做过的菜不少,但面对这么多很少见到的海鲜,也有些手足无措的。邱晨就索性拉着廖文清,搬了两个小板凳坐在大厨房门口,招呼青杏春香沏了壶茶过来,一边教着青杏和春香剥着蛤肉,一边跟廖文清说着话:“……这海……海货,吃的就是个鲜字……就说这海胆,要跟着船到了海上,看着从海里捞上来,就那么坐在船上,直接用刀子把海胆壳撬开,直接吸来吃……”

说到这里,邱晨略略停顿了一下,似乎在回味着,然后继续道:“嗯,那样吃才最鲜!呵呵,你们俩丫头这是什么表情?”

邱晨一转眼正好看到青杏和春香两个人正一脸发寒的样子瞪着她,那眼神仿佛她说的不是吃海鲜,而是生吃人肉喝人血……

想起这个,邱晨不由恶作剧心起,笑着道:“好了,我不说这个了。我给你们说个故事吧……”

接着,她就说起了三打白骨精的故事,当然是电视剧版,而且特别突出了白骨精吸食血食的场景……

“……就见白骨夫人朝着那姑娘挑挑手指,那姑娘就完全不做主地飘了起来,然后,白骨夫人这么一嘬,那姑娘的血和肉就化成了水儿,被白骨夫人吸进了嘴里,然后舒服地咧嘴一笑,噗,白骨夫人轻轻地吹了口气……”

“……呃,夫人,别说了,太吓人啦……”青杏这会儿根本忘了跟春香之间的龃龉,两个小丫头挤在一起,瑟瑟地发着抖,青杏磕磕巴巴地恳求着,话都说不利索了。

邱晨却根本不理会,看着青杏咧嘴一笑:“……那白骨夫人吸了人肉骨血化成的血食,舒服地咧嘴一笑,噗……轻轻地吹了口气,那村姑化成的人皮儿就飘飘悠悠地贴到了墙上……原来,她那墙上贴的美人儿不是画,都是被吃掉了肉和骨血的人皮儿……”

“啊……”青杏惊叫一声,瑟瑟地搂着春香,连声哀求道,“夫人,奴婢错了,再不敢了……”

“哼!”邱晨哼了一声,这才微微扯动嘴角露出一个笑容,青杏生生地打了个冷战,然后就听邱晨笑道:“不过是个故事罢了,害怕什么?咱们这里青天大日头的,又有这么多人,怕什么。行了行了,我不说了,你们赶紧把蛤肉拨出来,咱们还要包饺子吃呢!”

邱晨忙碌了一回,发现海鲜太多,家里加上廖文清和韩静瑜,统共也没几个人,根本吃不了。又连忙忙地把一些比较常见的蟹子、海鱼之类的,打发了人骑了马赶紧着送去杨家庄子和南沼湖两处,再回头看看家里这些,连仆人们算上总该能吃掉了,这才重新欢喜着按着记忆中的法子做着各种海鲜美食来。

吃着美味
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