第330章:筹备阶段(3/3)
名厨子所做的特色菜贴上标签后摆放上桌,而后按照大家的评价确定他们的实力,最后的检测结果自然也没有令她失望。
满意的同时,她也没忘记让五人分别就她给出的菜谱,各做出三道菜,对于这些陌生的菜谱,才是最能检测他们实力的关键。
在外公影响下,夏侯霏对美食的钟爱绝不亚于任何一位名厨,甚至还曾经立誓要成为一名美食家,可惜事与愿违,这个心愿没能实现。但谁也没想到打小所背的菜谱,在这个时候,居然起到了至关重要的作用。中国的八大菜系的菜谱很多,她迄今为止能记住的也是有限,但即便如此,也不影响她开酒楼的决心,因为她目前所拥有的菜谱,已经足够她在古代风靡了!
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。而恰恰她能记住的正好是这些菜系当中的名品,这也是她最与有荣焉的地方。
五个人,十五道菜,囊括中国八大菜系,这绝对是一个不小的挑战。从这些厨子们兴奋的眼神夏侯霏就能看出他们是喜爱这个行业的,正因为热爱,所以在看到这些可以列为‘绝无仅有’的菜谱时,才会流露出自己真实的情绪,而这,恰恰就是她所期望的人选,尽管这些菜还没有做出来,夏侯霏却已经在心里面认定了他们。
而这些人也的确没令她失望,十五道菜,色香味虽差强人意,但第一次能够做出做个水准,已经出乎她的意料之外。
“还不错,如果满分十分的话,你们只能达到六分,第一次能做成这样,我很满意。相信不用我说,你们也该知道这些菜谱对我来说意味着什么,废话不多说,因为他,所以我信任你们,只要你们用心的做,绝不会亏待你们。好了,你们又什么要求尽管提!”夏侯霏品尝完之后,一脸认真的看向面前略显紧张局促的五个人。
今天的霏儿是改头换面之后才出门的,所以站在他们面前的只是‘琴瑟’那张普通的不能再普通的脸,可即便如此,也一点不影响她由内而外散发而出的清冷气质。
而眼前这五位从金鎏宗走出来的人,看似只是普通的厨子,可实际上也是身怀绝技的高手,能够让他们宗主亲自下令并且交代的,五人自是不敢小觑。尤其是,从站在她身边的那四名侍女的名字上,他们也多少窥出眼前这位看似平凡实则不凡女人的身份,关于宗主夫人的传说,他们行走江湖间自然听到了不少,如今她虽然‘其貌不扬’的出现在他们面前,但那锐利而清冷的眼神却让他们谁也不敢轻视。
夏侯霏客气的问话,五人谁也不敢拿乔,立即恭敬的道:“夫人客气了,属下五人这辈子唯一的爱好就是做菜,只要您能给属下一个栖身的地方就够了,其他什么的,我们没有任何要求。”
意料之中的结果,夏侯霏听完,也不多言,也不与他们客套,只是淡淡道:“放心,该安排好的早就已安排妥当,一会儿掌柜自然会亲自带你们去看,至于福利方面的,既然你们不要求,我就看着给了,只要大家用心去做,你们的功劳与福利绝对是成正比的。我喜欢靠行动说话,好了,大家也累了一个下午了,先去用膳,一会儿就会有人带你们下去休息,顺便熟悉一下环境。”
“是,谢谢夫人。”五人离开后,夏侯霏立即招来‘星期五’的掌柜金钱:“将大厨们安排妥当后,锦缎坊的人一会儿会过来为你们所有人丈量尺寸,你一会儿去安排一下。明天开始,让所有人都早点过来,我亲自教授他们一切礼仪,以及咱们‘星期五’的规章制度,明白?”
“是,夫人,属下这就去安排。”夏侯霏点点头:“今天就先这样,大家也累了一天了,你下去安排吧!”
***
今天更完,明天至少一万五,大结局了即将~
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