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但凡略略讲究的人家，都知道食不言寝不语的规矩，饭桌上不是说话聊天的地方，说话聊天的是吃饭之后，如果说是吃饭，却不停的聊天，那就不是吃饭，是酒席或者是应酬。从另外一个角度上来说，饭桌上也是考验一个人的教养的时刻。
在变故发生之前，贾母的心力大多放在贾宝玉这个宝贝金孙身上，再多一点的心力，也被一心挖墙脚、攒私房的王夫人给拉了过去，就是再偶尔那么一点目光，还有赖嬷嬷和他的丫头们讨好他呢，哪里轮得到一向不得他心意的二孙女身上？不然以贾母的精明，只怕早就发现自己的孙女儿的不对劲了。
等贾玖从宫里回来，试想，这天底下又有哪里的规矩比得上宫廷？经过宫人们紧急训练的贾玖自然不会在饭桌上露出马脚。
除了贾玖这个半路出家的冒牌货，贾家的女孩子们在这种事情上也是被一再提点过的，就是出身商人之家的薛宝钗也一样。但是张氏姐妹却不一样。
无论是贾母还是薛宝钗，他们都听说了有关张氏姐妹的事情。尤其是贾母，他得到的消息要比薛宝钗来得更清楚更全面些。他知道张氏姐妹在家里就跟不要钱的丫头一样，要做很多活，还要伺候继祖母和叔叔婶婶还有堂弟堂妹乃至是表弟表妹。不同的是，贾母知道下面的人不会骗他，而薛宝钗则认为下面的人又说谎了。
会造成这样的结果完全是因为张倩的表现。至始至终，张倩就跟一个真正的大家闺秀一样，行不露足笑不露齿，长辈不开口就不插嘴，安安静静地做着，即使来到了饭桌之上，张倩的表现也可以说完美。食不言寝不语这句话，也许小门小户的也知道，但是他们绝对做不到在饭桌上保持绝对的安静。不要说喝汤。就是碗碟磕碰交击之声也没有，那就需要本事了。而明明是第一次穿好衣服、戴精美首饰的张倩却能够做到这一点，可见他在这上面是下过功夫的。
贾母对张家的事情知道得不少，他知道。那个张贾氏，也就是张倩张清姐妹的亲祖母在生下儿子以后身子就不大好，后来又经历的那场风波，很快就积劳成疾去世了，而他丈夫也因为自己体弱，儿子又小，这才娶了填房。这个填房就是开始的时候对便宜儿子还可以，等他生下自己的儿子以后，也会对便宜儿子起了别的心思。最好的证据就是张氏姐妹的母亲的出身不高，这桩婚事甚至可以说是对方高攀了张家。贾母了解过这姐妹俩的母家。没有一个成器的男丁就不说了，当家的男人居然还是一个酒鬼兼赌徒，几次闹上门来，要拿走姐姐的嫁妆，还联合外人要把外甥女二卖
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